Герой Социалистического Труда, новатор производства

Родилась в деревне Палашино (ныне Пучежского района Ивановской области) в крестьянской семье. В 1930 году вступила в сельхозартель, позднее колхоз "Свобода" Пучежского района. Сельхозартель имела семеноводческое направление и специализировалось на производстве льна, который был наиболее трудоемкой культурой. С 1935 по 1951 год руководила льноводческим звеном. В 1949 году звено Осокиной собрало особенно высокий урожай волокна льна-долгунца - 8,68 центнеров и семян - 7,97 центнеров с гектара на площади в 2 гектара. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 09 июня 1950 года, Осокиной Екатерине Петровне, присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали "Серп и Молот".  В 1951 году переехала в город Городец, современной Нижегородской области. Награды: орден Ленина, медали.