Ryszard Grucza (ur. 11 marca 1946 w Nakle nad Notecią, zm. 24 stycznia 2015) – polski profesor, biolog i specjalista fizjologii sportu.

W latach 1971-2002 związany z Polską Akademią Nauk. W okresie 1991-2008 dyrektor Instytutu Sportu w Warszawie. Od 2000 do swojej śmierci kierownik Katedry i Zakładu Fizjologii Wysiłku Fizycznego na Wydziale Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Mikołaja Kopernika. Tytuł profesora uzyskał w 2002.

Współtworzył system antydopingowy w Polsce.

W latach 2002-2004 szef Grupy Monitorującej Konwencję Antydopingową przy Radzie Europy, 1993-2004 członek Komisji do Zwalczania Dopingu w Sporcie. Obserwator Światowej Agencji Antydopingowej podczas Zimowych Igrzysk Olimpijskich w Salt Lake City.

Wieloletni redaktor naczelny czasopisma naukowego "Biology of Sport".