Едзіо Паскутті (італ. Ezio Pascutti, * 1 червня 1937, Мортельяно) — колишній італійський футболіст, фланговий півзахисник. По завершенні ігрової кар'єри — футбольний тренер.

Як гравець насамперед відомий виступами за клуб «Болонья», а також національну збірну Італії.

Чемпіон Італії. Володар Кубка Мітропи.

Клубна кар'єра

Вихованець футбольної школи клубу «Поццуоло».

У дорослому футболі дебютував 1955 року виступами за команду клубу «Болонья», кольори якої і захищав протягом усієї своєї кар'єри гравця, що тривала цілих п'ятнадцять років. Більшість часу, проведеного у складі «Болоньї», був основним гравцем команди. У складі «Болоньї» був одним з головних бомбардирів команди, маючи середню результативність на рівні 0,44 голу за гру першості. За цей час виборов титул чемпіона Італії, ставав володарем Кубка Мітропи.

Виступи за збірну

1958 року дебютував в офіційних матчах у складі національної збірної Італії. Протягом кар'єри у національній команді, яка тривала 10 років, провів у формі головної команди країни лише 17 матчів, забивши 8 голів. У складі збірної був учасником чемпіонату світу 1962 року у Чилі, чемпіонату світу 1966 року в Англії.

Кар'єра тренера

Розпочав тренерську кар'єру невдовзі по завершенні кар'єри гравця, 1972 року, очоливши тренерський штаб клубу «Баракка Луго».

В подальшому очолював команди клубів «Сассуоло» та «Руссі».

Останнім місцем тренерської роботи був клуб «Сассуоло», команду якого Едзіо Паскутті очолював як головний тренер до 1987 року.

Титули і досягнення

• Чемпіон Італії (1):

«Болонья»: 1963/1964

• Володар Кубка Мітропи (1):

«Болонья»: 1961