Яків Оскарович Па́рнас (16 січня 1884, Мокряни, Дрогобич, Львівщина — 1949, Москва, РФ) — біохімік. 

Дійсний член Академії Наук СРСР.

Досліджував питання тканинного обміну вуглеводів та ферментативних процесів, що лежать в основі м'язового скорочення.

Біографія

Навчався в Шарлоттенбурзі(1904), Страсбурзі (1905), Цюриху (1906–1907).

Докторський ступінь здобув у Мюнхені.

Працював у Кембриджі.

Викладав з 1907 р. у Страсбурзькому університеті, 1916–1919 у Варшавському та 1920–1941 у Львівському університетах (керівник Інституту медичної хімії), працював в Уфі в Інституті біохімії АН СРСР.

Був репресований у СРСР внаслідок справи Єврейського антифашистського комітету у процесі Боротьби з космополітами. Був заарештованим в 1949 році; помер «від інфаркту» під час допиту в НКВС.

Література

• Віталій Абліцов «Галактика „Україна“. Українська діаспора: видатні постаті» — К.: КИТ, 2007. — 436 с.
• Биологи: Биографический справочник. К., Наукова думка, 1984. (рос.)
• Парнас Я. О. Избранные труды. М: изд-во АН СССР. 1960. (рос.)
• Яковлев Б. Последний сталинский расстрел. «Вечерняя Москва». 26 сентября 1994. (рос.)
• Ostrowsky W.S. Jakub Karol Parnas. Biografia i wspomnienia // Postepy Biocemii/ 1986/ T.32, Z.3. P. 246–264/
• Lwowske srodowisko naukowe w latach 1939–1945. O Jakubie Karolu Parnasie. Pod Redakcja naukowa Ireny Stasiwycz-Jasiukowej. Warczawa. 1993.
• Parnas Conference. Ukrainian — Polish Biochemical conference dedicated to Jakub K. Parnas. September 9-13, 1996. Lviv, Program. Abstracts.